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13 avril 2012 5 13 /04 /avril /2012 10:35

Alors là on peut parler de cuisine créative ! C'est juste un délice !!! et en plus ça étonne vos convives, ils sont généralement bluffés quand ils voient qu'on apporte du saucisson pour le dessert ! Je vous conseille de ne le couper que devant vos invités pour garder le suspense, une fois coupé on se rend compte que c'est du chocolat.

Un grand merci à ma belle-soeur qui m'a refilé l'idée !!! Merci Lulu !

 

saucisson au chocolat (1) 

  saucisson au chocolat (3)

 

Recette : pour 2 saucissons moyens ou 1 trés gros

 

ingrédients :

200g de chocolat dessert noir ou lait (perso je trouve que le noir donne un meilleur résultat)

100g de beurre

50g de sucre glace

1 oeuf

10 cubes de chamalows blancs

150g environ de galettes bretonnes, de petit beurre, ou de sablés... (perso je prends les sablés de retz de st michel, 1 paquet suffit)

 

préparation :

coupez les chamalows en petits dés, trés petits (le plus long !)

émiettez les biscuits aussi en petits morceaux

faîtes fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie ou au micro-ondes

 

quand le chocolat est bien lisse, ajoutez hors du feu le sucre, l'oeuf et mélangez.

ajoutez les biscuits, les chamalows, mélangez bien pour que tout soit enrobé de chocolat.

mettez la préparation sur un film étirable et commencez à l'enrouler en serrant bien.

mettez le 24h au frigo pour qu'il ait une bonne tenue.

retirez le film et roulez le saucisson dans le sucre glace.

 

bon appétit !!!

 

 

 

 

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commentaires

A
C'est pas humain de présenter des gourmandises aussi alléchantes!!!! rien qu'en regardant la photo, j'en ai l'eau à la bouche, mais pour les hanches..........!!!
Répondre
L


Je précise qu'on en mange de faibles quantités à chaque fois ! Mais c'est excellent !



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  • : Ce blog est destiné aux amateurs comme aux personnes confirmées en matière de scrapbooking, carterie, home deco et décoration de table. Bref toutes mes passions (ou presque) ! J'espère qu'en consultant mes articles, vous trouverez des idées pour vos propres créations. Avec moi, tout est prétexte à créer, quand on aime on ne compte pas ! N'hésitez pas à me laisser des commentaires ou à me poser des questions, je serais ravie d'échanger avec vous.
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  • Je m'appelle Virginie, plus connue sous le surnom de Mimi pour mes créations. J'ai 35 ans, 2 chiens et une tortue ! Je suis depuis quelques années passionnée de déco et surtout j'adore créer moi-même, pour moi, ma famille, mes amies et pour toutes celles qui en font la demande.
  • Je m'appelle Virginie, plus connue sous le surnom de Mimi pour mes créations. J'ai 35 ans, 2 chiens et une tortue ! Je suis depuis quelques années passionnée de déco et surtout j'adore créer moi-même, pour moi, ma famille, mes amies et pour toutes celles qui en font la demande.

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